생방송투데이 밥도둑 화덕 생선구이 맛집 엄마 손맛 그대로
소개
안녕하세요! 오늘은 SBS의 생방송투데이에서 소개된 충청남도 천안의 화덕 생선구이 맛집 화덕으로 간 고등어를 자세히 알아보겠습니다. 생방송투데이 밥도둑 화덕 생선구이 맛집으로 소개되면서 많은 사람들이 이곳의 매력에 빠져들고 있습니다. 특히, 엄마의 손맛을 그대로 담아낸 매일 도정한 쌀로 지은 밥과 다양한 제철 반찬이 큰 인기를 누리고 있습니다.
이곳은 500도의 화덕에서 생선구이를 정통 방식으로 조리하여 고소하고 바삭한 식감을 자랑합니다. 한 끼의 식사를 이곳에서 즐기면 단순히 맛있는 음식을 넘어, 특별한 경험을 누릴 수 있습니다.
메뉴 | 가격 |
---|---|
고등어구이 정식 | 15,000원 |
삼치구이 정식 | 19,000원 |
매운 임연수구이 정식 | 16,000원 |
갈치구이 정식 | 20,000원 |
굴비 정식 | 21,000원 |
화덕 제육 정식 | 16,000원 |
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생방송투데이 밥도둑 화덕 생선구이에 대해
이곳에서는 다양한 생선구이를 즐길 수 있는 정식 메뉴가 마련되어 있습니다. 고등어, 삼치, 갈치, 굴비, 임연수와 같은 신선한 생선들이 조리되며, 각각의 생선들은 화덕에서 바삭하게 구워집니다. 특히 고등어구이 정식은 생선의 풍미가 그대로 살아있어 정말 매력적입니다.
화덕에서의 조리 방법
화덕에서 구운 생선의 매력을 살리기 위해, 주방에서는 500도의 높은 온도로 조리합니다. 이 과정에서 생선의 바삭함이 극대화되며, 겉은 크리스피하고 속은 부드러운 식감이 조화를 이루게 됩니다. 이와 함께 제공되는 간장과 고추장 소스는 생선의 고소한 맛을 더욱 강조해줍니다.
정식 포함 사항:
– 밥
– 국
– 제철 반찬 10종
– 셀프바에서 무료 추가 가능
손님들은 다양한 반찬과 함께 생선구이를 즐길 수 있어, 한끼로 충분한 식사를 제공받습니다. 또한, 셀프바에서는 구운 채소 및 김치 등이 제공되어 개별적인 취향에 맞춰 조정할 수 있는 장점이 있습니다.
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메뉴 및 가격
밥도둑 화덕 생선구이의 가장 큰 매력 중 하나는 다양한 메뉴 구성입니다. 각각의 메뉴는 신선한 재료를 사용하여 화덕에서 조리됩니다. 여기에 다양한 소스와 함께 조미된 생선 구이는 2023년의 인기 메뉴로 자리잡고 있습니다.
생선구이 정식 상세
- 고등어구이정식: 15,000원
-
생선 본연의 맛과 바삭한 식감을 자랑합니다. 간장과 고추장 소스가 곁들여져 입맛을 더욱 돋궈줍니다.
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삼치구이정식: 19,000원
-
비린내가 없고 쫄깃한 식감이 매력입니다.
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매운 임연수구이정식: 16,000원
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매운 양념과 함께 butter로 버무려져 더욱 맛있습니다. 임연수는 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징입니다.
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갈치구이정식: 20,000원
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담백하고 촉촉한 갈치가 화덕에서 구워져 최고의 맛을 냈습니다.
-
굴비정식: 21,000원
-
굴비는 고소하고 향기로운 맛이 일품입니다.
-
화덕제육정식: 16,000원
- 매콤한 돼지고기를 화덕에서 구워 가져온 정식으로, 기대 이상의 맛을 느낄 수 있습니다.
메뉴 | 설명 |
---|---|
고등어구이 정식 | 신선한 고등어를 화덕에서 바삭하게 구움 |
삼치구이 정식 | 비린내 없는 삼치를 맛있게 구움 |
매운 임연수구이 정식 | 매운 양념과 함께 제공되는 쫄깃한 임연수 |
갈치구이 정식 | 담백하고 촉촉한 갈치를 구움 |
굴비 정식 | 살이 쫄깃하고 고소한 굴비를 구움 |
화덕 제육 정식 | 매콤한 돼지고기를 이용한 화덕 구이 |
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위치와 예약 정보
화덕으로 간 고등어는 충청남도 천안시 서북구 한들2로 46-5 1층에 위치해 있습니다. 대중교통 편리하게 이용할 수 있는 위치이며, 주차 공간도 넉넉하게 마련되어 있습니다. 예약은 전화 (041-553-3388)를 통해 가능하며, 영업시간은 오전 11시부터 오후 9시 30분까지입니다. 다만, 15:00에서 17:00 사이의 브레이크타임을 고려해야 합니다.
추천 방문 시점
주말이나 저녁시간의 대기 시간이 예상되므로, 예약을 추천합니다. 이곳은 가족 단위의 손님이나 친구들과 함께 방문하기에 적합한 장소로, 여행 중 반드시 들러봐야 할 맛집입니다.
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결론
생방송투데이 밥도둑 화덕 생선구이는 생선구이의 새로운 기준을 제시하고 있습니다. 고소하고 바삭하게 구워진 생선은 물론, 신선한 재료로 만든 반찬과 밥은 그 어떤 곳에서도 쉽게 느낄 수 없는 특별한 경험을 선사합니다. 이제 이곳에서 엄마의 손맛을 그대로 느끼며 맛있는 식사를 즐겨보세요!
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자주 묻는 질문과 답변
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질문1: 생방송투데이 밥도둑 화덕 생선구이의 주요 메뉴는 무엇인가요?
답변1: 주요 메뉴는 고등어구이, 삼치구이, 갈치구이, 임연수구이 등입니다.
질문2: 예약은 어떻게 하나요?
답변2: 전화 (041-553-3388)를 통해 예약하실 수 있습니다.
질문3: 영업시간은 어떻게 되나요?
답변3: 오전 11시부터 오후 9시 30분까지 운영되며, 15:00~17:00까지는 브레이크타임입니다.
질문4: 주차는 가능한가요?
답변4: 네, 주차 공간이 충분히 마련되어 있습니다.
질문5: 셀프바는 어떻게 이용하나요?
답변5: 모든 정식 제공 시 셀프바에서 무료로 반찬 및 추가 재료를 이용하실 수 있습니다.
생방송투데이 밥도둑 화덕 생선구이 맛집, 엄마 손맛 그대로!
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